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酸梅怎么腌制 ？和你聊一聊酸梅的正确打开方式又是四月春天到，在南方有一种酸的掉牙的果实也到了结果期。它就是酸梅！在广西的农村很多妇女都有在春天腌酸梅、秋天腌柠果的习惯。成熟后的酸梅经过盐巴或者冰糖的腌制成为鸭肉最好的佐料。今天和大家聊聊腌酸梅要注意点什么吧！首先是选果。酸梅果不是大个的好！去年老妈就从金桥买了一批大个的酸梅拿回来腌制。结果没有2025-01-26 01:05:41
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学会正宗蒜蓉粉丝蒸虾 ，解锁正宗味儿用料鲜虾 13只粉丝 一小把蒜 8瓣小米辣 2个盐 按个人口味加老酒 1匙葱 2根生抽 1匙食用油 4匙做法步骤1、准备20元虾、一把粉丝、8个蒜、2个小米辣、2根葱 粉丝温水泡5分钟 虾用牙签去虾线 用剪刀从背部剪开 尽量剪开，用刀拍一下 省的蒸虾时卷起来 去腹黑线 蒜用拉蒜器拉成末 葱和辣椒用剪2025-01-26 00:02:12
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厨师长教你蒜泥豆角的小窍门，豆角清脆不变色，蒜香味浓又清凉 今天和大家分享一道“蒜泥豆角”的家常做法，详细讲解豆角口感清脆不变色的技巧。下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材：长豆角辅料：大蒜、小米椒调料：食盐、鸡粉、白糖、生抽、陈醋、芝麻香油【蒜泥豆角】—— 清脆爽口1.下面开始准备食材准备长豆角一把，择洗干净，切成3厘米左右2025-01-25 05:29:03
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皖北的芝麻叶豆面条的制作，童年的味道1：白面粉和黄豆面粉或者绿豆面粉混合，加清水揉成面团，做成手擀面，切2-3mm的细条；2：准备灵魂食材啦 1、如果用干芝麻叶需要提前用清水泡开，就跟干木耳啊这些干菜一样的；新鲜的冲洗干净，入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干水分；3：烧一锅开水，下锅煮面，锅里的水再次沸腾之后，倒入腌制好的芝麻叶和小香葱碎。2025-01-25 04:23:29
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多点陪伴，小朋友都可以的手工DIY，鸡蛋不倒翁，简单好玩利用简单的材料，让小朋友也乐于参与，在与小朋友的互动中，更多的，是要多点耐心，再多点耐心！更多的是宝贝自己动手，我只是辅助，可以不完美，但却是小朋友心里最满意的手工。可以让小朋友来搅鸡蛋，让他（她）从一开始就参与，一点一点完成这一步，家长要耐心，装米时会撒出来，说句没关系，安慰和鼓励，小朋友会更想要2025-01-25 03:49:02
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四川省自贡市十大好吃的特色名小吃美食自贡市是四川省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。下面是自贡市十大好吃的特色美食：1. 自贡油炸麻花：自贡油炸麻花是一种以面粉、芝麻为主料制成的传统小吃，口感香脆，是自贡市的代表性美食之一。2. 自贡豆花：自贡豆花是一种以黄豆为主料，加入各种配料如辣椒油、花生碎、葱花等制成的传统小吃，口感细腻、鲜2025-01-25 01:32:55
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美食推荐：红烧鹅肉、麻酱拌猪肚、糖醋桂鱼制作方法红烧鹅肉材料:鹅肉，五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖。做法:1、五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味。2、浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里，加入两杯黄酒一杯醋，两片姜，一次加足量的水。3、大火烧沸30分钟，撇浮沫。 转小火，一个半小时。4、转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧2025-01-25 00:51:17
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平菇蘑菇怎样炒好吃 ？“干煸平菇”，简单实惠越吃越香【干炸平菇】1.首先，我们准备平菇500克把根切掉，撕成均匀小块，再准备一把洗净的菠菜。2.锅中烧水，加入少许植物油，植物油能防止菠菜的营养成分流失，水烧开以后，放入洗净的菠菜，焯水20秒钟捞出，用清水冲洗冷却备用，焯水能够减少菠菜中草酸的含量，食用时更加安全。3.菠菜捞出之后，倒入准备好的平菇，焯2025-01-24 08:32:01
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夏天热辣辣，自制一盘油爆小龙虾的做法，让激情来得更猛烈些吧！食材准备：小龙虾1kg干辣椒20克 、花椒6克、姜片5片、八角3个 桂皮1根、蒜瓣10片、肉蔻3个、香叶8片 生抽8克、鸡精3克、胡椒粉2克、老抽4克、料酒5克、盐3克、糖2克啤酒1罐制作方法：1. 准备一大盆清水，放入3把食盐，一碗白醋，搅拌均匀后放入小龙虾，浸泡2个小时，让小龙虾吐出脏东西2.2025-01-24 06:30:49
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腊八粥的八宝是什么？全答对的不多，孔府食制这样说，看完涨知识腊八节是我国的传统节日，在腊八节这天，最浓墨重彩的一笔，当然是喝“腊八粥”，这在我国南北方地域文化差异如此巨大的背景下，罕见能达成的共识。但同时，腊八粥到底有哪“八宝”组成，在全国各地又分出了不同的派系，各地都有各地不同的做法，也都有自己情有独钟的调配料。特别是近些年，随着人们对传统文化的扬弃，一些2025-01-24 04:46:16
