烤箱可以烤出很多美食、面包、蛋挞、红薯、饼干、香蕉饼·········
没有烤箱怎么办?这些美食就不能自己做了吗?
今天就教大家做一款不用烤箱,也可以做出来的美食—爆浆香蕉饼
食材和做法都很简单,手残党也能轻松搞定
准备一根香蕉和一片手抓饼,十分钟平底锅就可以搞定
食材:
原味手抓饼 | 1片 |
香蕉 | 2根 |
步骤:
1、拿一片原味手抓饼,撕开表面的一层膜。(手抓饼不要解冻太久,不然容易破)
2、将香蕉切片放入碗中捣成泥状(可以用擀面杖、也可以用捣蒜泥的凿子)
3、将泥状的香蕉均匀的铺好,不要全部都铺上,铺一半就可以(喜欢吃芝士的,也可以加入一些芝士)
4、将手抓饼对折,两边宽的边叠起来,将香蕉泥都覆盖住,就像做馅饼一样。
5、锅里面放多一点油,油温要热一点接近沸腾(帮助饼快速定型,有煎炸口感),把香蕉饼放入锅中
6、先中小火煎饼,当饼可以晃动的时候翻个面。如果控制不好火候,或是怕糊,可以全程小火煎制。(记得一定要来回翻面,防止糊锅)
7、大约煎制5、6分钟,饼已经熟了,香蕉要爆浆的时候就可以出锅了。切开直接吃就可以了